( pcs)
jmlBarangBerat (Kg)Total
keranjang anda kosong
0 0,00Rp 0

PROOFER ROTI | MESIN PROOFER ADONAN

KategoriInfo Pengolahan Pangan
Di lihat841 kali
Harga Rp (Hubungi CS)

Detail Produk PROOFER ROTI | MESIN PROOFER ADONAN

PROOFER ROTI | MESIN PENGEMBANG ADONAN ROTI

PROOFER ROTI,ALAT PROOFER PENGEMBANG ADONAN ROTI, MESIN PENGEMBANG ADONAN, MESIN ROTI

PROOFER ROTI, Dalam proses pembuatan roti, ada salah satu tahapan yang disebut PROOFING ROTI atau proofer roti. Proofing sendiri merupakan satu tahapan dalam proses pembuatan roti, dimana adonan diistirahatkan atau didiamkan agar adonan roti mengembang . Tujuan dari proofing ini adalah agar adonan mengembang maksimal sebelum akhirnya dimasukan ke dalam oven.  Sebelum adonan dimasukkan dalam mesin proofer, biasanya adonan telah dibulatkan dan ditimbang dalam ukuran tertentu menjadi bagian kecil, untuk membagi adonan bisa menggunakan MESIN DOUGH DIVIDER. Waktu pengembangan adonan roti yang ideal yaitu antara 15 menit sampai dengan 20 menit.  Waktu yang digunakan untuk melakukan tahapan proofing ini harus sangat diperhatikan, karena jika proses proofer roti terlalu sebentar maka roti tidak akan mengembang dan hasilnya ‘bantat’. Sementara jika terlalu lama maka tekstur roti menjadi terlalu lunak.

Untuk mndapatkan hasil adonan roti mengembang dalam waktu cepat dan dengan hasil maksimal, maka dibutuhkan sebuah alat yang dinamakan dengan proofer

proofer roti,mesin proofer roti, mesin pengembang adonan roti harga murah, alat proofing roti, mesin proofer graha mesin, mesin proofer bahan stainless steel harga murah, proofer roti malang, proofer roti malang

Untuk mendapatkan hasil proofing yang sempurna, sebaiknya adonan di simpan pada suatu alat khusus yang bernama proofer roti. Profeer ini bentuknya seperti lemari yang berfungsi sebagai pengembang adonan. Selain untuk proses pembuatan roti, proofer bisa digunakan untuk proses pembuatan yoghurt. Dalam proses pembuatan roti, proofer ini membantu adonan roti mengembang dengan lebih baik karena suhu dan kelembabannya yang terkontrol sehingga hasil akhirnya optimal. Proofer ini memiliki ruang yang cukup besar untuk mengakomodasi produksi roti dalam jumlah besar. Selain itu menariknya lagi, proofer ini dapat di set waktunya sehingga waktu proofing dapat disesuaikan dan pas dengan yang seharusnya.

proofer roti,mesin proofer roti, mesin pengembang adonan roti harga murah, alat proofing roti, mesin proofer graha mesin, mesin proofer bahan stainless steel harga murah, proofer roti malang, proofer roti malang

GRAHA MESIN GLOBALINDO juga menjual mesin-mesin untuk usaha roti mulai dari mixer, pembagi adonan, penipis adonan, oven, dll. Untuk informasi lengkap bisa hubungi 085234390555 atau 085855940200

 

Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS :
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangOVEN ROTI GAS | OVEN ROTI KAPASITAS BESAR
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS :
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangMesin Adonan Bakso | Produksi Adonan Bakso | Mesin Bakso Meat Mincer
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS :
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangAlat Deep Fryer | Mesin Penggorengan | Deep Fryer Murah
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS :
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangMesin Pemasak Kwali Range | Alat Gas Kwali Range | Mesin Kwali Range
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS :
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangMesin Dough Mixer | Alat Mixer Roti | Dough Mixer Praktis
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS :
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangAlat Kentang Ulir | Alat Produksi Kentang Tornado | Pembaut Kentang Spiral
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS :
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangMesin Daging Asap | Alat Daging Smokehouse | Mesin Pengasapan Daging
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
Rp (Hubungi CS)
Order Sekarang » SMS :
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangMesin Cooking Mixer Pembuat Dodol Alat Mixer Adonan
Harga Rp (Hubungi CS)
Lihat Detail
graha mesin PIN:276AE3F1 graha mesin WA:0852.3346.8000

No Rekening Perusahaan

graha mesin graha mesin